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MUNAMOTO CLUB ( Tie's Break )

Written by 慶伊 道彦July 09,2012

SUSHI JIRO

NY関連のブログに、おもしろいニュースが出ていました。江戸前寿司職人の心意気を描いたコミック作家にまつわる話ですが。

「伝統的な江戸前寿司職人のJIROに、カリフォルニアロールを頼むなんて屈辱より酷いことなんですゼ・・・」 (と言うわけで、首切りの漫画シーン、笑)
”GET JIRO” コミック漫画の原作者はそうとう料理の道に詳しいようで。
JIROも、すきや橋次郎をもじったわけでは、、、、、!?

それにしても、本物の伝統的な日本のお寿司ってのはこうなんだ!!!と
外国の方々が正しい日本の食文化を普及してくれる時代になったというのは興味深いです。
意外と日本人(特に若い人や海外かぶれの人)は、ロール巻きが流行りの寿司などと
のたまわっていらっしゃいますがね。やはり、あれはおにぎりです。
(こんなこというと、”おにぎり”通の人から、ふざけるな~おにぎりは、こうこうだ!と、お叱りをうけることでしょうネ)
だから、あれは、巻き巻きだあああ~~~!

NYなど、一部のエリアのみとはいえ、こんな話題で盛り上がる訳ですから、
我々本物も日本文化を正しく捉えたいね~という、お話でした。


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胸元クラブ  予告編(夏の装い編)

ダークマドラスのジャケット、ブラウンのギンガムチェックシャーツ、王道クラブレジメンタルタイ、ベージュのコットンチーフ

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ライトブルーのシアサッカースーツ、ネイビーのオックスシャーツ、ネイビーのコットンニットタイ、ダンガリーのチーフ

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同じくシアサッカースーツ、マリーンボートストのシャーツ、マドラスタイ、ダンガリーチーフ

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バティックのジャケット、リバティプリントのタブカラーシャーツ、オリブグリーンのニットタイ、アンティークタイバー、白のリネンチーフ

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ベージュストライプのシアサッカージャケット、ライムグリーンギンガムのボタンダウンシャーツ、オリーブのニットタイ、タイバー、オフホワイトのコットンチーフ

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ライトウェートウールスーツ、サックスシャンブレーシャーツ、ローシルクレジメンタルタイ(ブルー地ネイビースト)、タイバー、コットンチーフ

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同じくウールスーツ、イエローストライプシャーツ、レジメンタルタイ(ベージュ地ブルースト)、
カラーピン、ブルーコットンチーフ

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