Pinot Noir Wine '13 Spring
July 29,2013
ＮＹレストラン紹介、第２弾
ACME / authentic southern and cajun cookin'
アクメ
この店はローアイーストヴィレッジに位置し、なかなか予約の取れないレストランです。
したがって、ＲＯＢＥＲＴ氏は、夕方６時の予約！ （早い、そのあと、どうするんだ！）
ケージャン料理がベースのお店、元々南部の黒人奴隷がつましい中で考えたスパイシーな料理。シンプルで健康的です。入口の扉の取っ手がトカゲだったり、入口の内装も南部を意識、しかし食事するところは、モダンに昇華させていました。ダウンタウンらしい肩の力が抜けたオシャレなお店です。僕は、ケージャンらしくスパイシーなマティーニをいただきました。
今回のＮＹ出張中のワイン.セレクションは、前菜に合わせ、フルーティなアクセントの中にも、一寸スパイシーなモカ風味のPinot Noire、Montnore Estate(オレゴン州, Willamette Valley産) でスタート、メインコースのワインは、肉料理に合わせ、フルボディのCabernet Sauvignon、カルフォルニアNapa Valley産のChateau Montelena(2007年？)を、選択してみた。味は、期待通リクラッシックで濃厚な味を楽しめる１本でしたし、価格もリーズナブルでＯＫ！
Montinore Estate / ピノ
オレゴンのオーガニック、ピノノワール。 リーズナブルで咽あたりの良いワイン。
Chateau Montelena / カルベネソーヴィニヨン
シャルドネで世界を制したモンテリーナですが、カルベネにおいても最高の評価。
非常に上品で良いブドウを素性に持つことがすぐにわかります。
Vivier / ソノマコーストピノノワール
エレガントでやや濃い目の呑口。非常に楽しく酔わせてくれます。
夜波来 / 酔っ払い
ローアイーストサイドのさらに右の下の外れに位置、昔だと場末、
お酒のセレクトもしっかりし種類も多く、こじんまりした感じの良い飲み屋。
ＮＹの日本酒（焼酎も）ブームは、ますますってところですが、ここまで品ぞろいされると、
まさに日本と同じレベル。それを現地の人が利用するのですから、時代の移りを感じます。いまや、ＮＹにおいては、民謡や演歌の流れる日本食屋というイメージは皆無ですね。おでんを中心にした、おつまみも外人？にあわせ、やや濃いめですがおいしいでした。
